Liquar els cogombres. Si no tens liquadora els pots triturar i colar-los després.
Barrejar el suc del cogombre amb un iogurt natural, un raig d’oli d’oliva, una mica de sal i pebre al gust, i ja tens la sopa feta!
Per a servir-la pots picar una mica d’anet o menta i posar-la a sobre.
I recorda de servir-la ben ben freda!
En aquesta web utilitzem cookies pròpies i/o de tercers per millorar els nostres serveis i mostrar informació relacionada amb les teves preferències mitjançant l’anàlisi dels teus hàbits de navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots canviar la configuració o obtenir més informació aquí.
