• No hi ha productes al carret.
Botiga Botiga

Sopa de verdures i fideus

Elaboració

  1. Peleu les pastanagues i el porro. Renteu les fulles de col. Talleu-ho tot a trossets petits.
  2. Poseu el brou en un cassó i bulliu 4 minuts la verdura. Afegiu els fideus, remeneu i ho bulliu tot plegat a foc lent fins que estiguin cuits.
  3. Si cal, rectifiqueu-ho de sal i pebre.
  4. Ho serviu amb un fil d’oli d’oliva pel damunt.