• No hi ha productes al carret.
Botiga Botiga

Pit de pollastre a la planxa amb tomàquet i formatge

Elaboració

  1. Renteu i talleu a rodanxes gruixudes el tomàquet.
  2. Barregeu el formatge fresc amb la pell ratllada de taronja i un fil d’oli.
  3. Salpebreu el pollastre i unteu-lo d’oli. Feu-lo a la planxa a foc mitjà per tal que es dauri i no quedi cru.
  4. Aprofiteu si teniu espai a la planxa per fer les rodelles de tomàquet per les dues bandes. Poseu un polsim de sal.
  5. Traieu el pollastre, serviu-lo amb el tomàquet al damunt i poseu una mica del formatge fresc batut a sobre.