• No hi ha productes al carret.
Botiga Botiga

Fideus orientals amb vedella i verdura

Elaboració

  1. Bulliu en abundant aigua els espaguetis durant 2 minuts. Escorreu-los i els reserveu.
  2. Talleu el bistec a tires fines.
  3. Renteu, peleu i talleu les verdures a trossets petits.
  4. Renteu i talleu els xampinyons a lamines.
  5. Talleu el gingebre a lamines.
  6. En una paella amb un fil d’oli, salteu la carn a foc viu.
  7. Afegiu les verdures, remeneu i abaixeu una mica el foc.
  8. Aneu remenant constantment.
  9. Afegiu el gingebre i ho salteu tot plegat durant 3 minuts.
  10. Afegiu la soja, ho deixeu coure uns segons, remeneu i ho serviu.