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Hamburguesa de sardina

Elaboración

  1. Abrir y escurrir las latas de sardina.
  2. Picar la cebolla.
  3. Batir el huevo.
  4. Desmenuzar las sardinas con un tenedor y añadir el resto de ingredientes. Dar forma de hamburguesa con las manos o un molde circular.
  5. Dorar por los dos lados en una sartén con un poco de aceite a fuego medio.