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Elaboración

  1. En un cazo con un poco de aceite, sofreír la cebolla y el ajo picados y el jengibre rallado.
  2. Añadir las especies y las lentejas. Mezclar y cubrirlas de agua.
  3. Cocer a fuego lento durante 5-10 minutos.
  4. Salpimentar y servir.