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El blog del Menuario

11/12/2016

Menuario por Navidad

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Menuari
¿Qué cenaremos hoy? Esta pregunta resulta un problema diario para muchas familias. El trabajo de los padres con horarios extensivos, las prisas a la hora de cocinar y los niños cansados y nerviosos provocan que a menudo la cena acabe siendo un trámite en el que predominan los alimentos precocinados o industriales, con un exceso de sal, azúcar y grasas alarmante.

El resultado de todo esto es nefasto para la salud de los ciudadanos, con una tasa de obesidad cada vez mayor entre los menores, y las enfermedades que de ello se derivan, como colesterol o diabetes, por citar algunas de ellas, que son cada vez más habituales y en personas de menor edad.

 

Menuario quiere facilitar la organización de los menús de la familia, ayudándote a seguir una dieta saludable y equilibrada sin necesidad de ser expertos en nutrición.

 

Se trata de una herramienta fácil, didáctica y divertida, formada por una caja en la que encontrarás un libro con consejos nutricionales y recetas prácticas, una pizarra imantada que se coloca en la nevera con espacio para planificar las comidas principales de la semana, un rotulador para pizarra y 28 fichas imantadas de los diferentes grupos de alimentos que conforman la dieta mediterránea, según las raciones recomendadas: farináceos, hortalizas, huevos, carne blanca, carne roja, legumbres, pescado azul, pescado blanco y marisco. Cada una de estas fichas se coloca en la pizarra, donde también hay espacio para apuntar el plato que cocinaremos y los ingredientes que necesitamos comprar.

 

Menuario tiene dos objetivos principales:

 

El primero es facilitar la planificación del menú a los padres y organizar la compra. De este modo no solo evitamos las prisas para ir al supermercado a las 7 de la tarde, sino que también reducimos el derroche de alimentos en casa.

El segundo objetivo es permitir que los niños aprendan la riqueza de la dieta mediterránea y por qué es importante comer bien, y que participen en un acto tan importante en la familia como preparar la cena, pues solo a partir del aprendizaje en casa serán un día unos adultos capaces de aplicarlo.

Las recetas se encuentran en la web, donde a través de un código QR en la pizarra leído desde un móvil o una tableta se accede a una biblioteca, dividida según las familias de alimentos con los que trabaja Menuario. Estas recetas se actualizan e incorporan otras nuevas, ya sean propias, de los usuarios o de colaboraciones de blogueros, cocineros, empresas de alimentación y divulgadores gastronómicos en general. ¡Si en casa sois fans de un plato saludable y fácil de preparar envianoslo y lo publicaremos!

 

Si este año os habéis propuesto comer mejor y estar más organizados, ¡Menuario es el regalo perfecto para toda la familia!

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