• No hi ha productes al carret.
Botiga Botiga

Elaboració

  1. Renteu la verdura a talleu-la a trossos no molt grans però uniformes.
  2. Claveu un pal de broqueta tot intercalant les verdures.
  3. Feu-les a la planxa amb un fil d’oli a foc baix procurant que no es cremin. Saleu-les.
  4. Doneu-les la volta constantment.
  5. Deixateu unes quantes olives trinxades amb oli i les amaniu un cop cuites.