• No hi ha productes al carret.
Botiga Botiga

Elaboració

  1. Netegeu totes les verdures.
  2. Talleu el pebrot, la pastanaga, la ceba i l’enciam a daus petits.
  3. Talleu per la meitat un tomàquet gran (tipus Montserrat) i buideu-lo. Talleu la polpa i ajunteu amb la resta de verdures.
  4. Als buits del tomàquet, ompliu-los amb les verdures més unes puntes d’espàrrec.
  5. Escampeu trossets d’olives negres i amaniu-ho amb un fil d’oli o una vinagreta.